एगलेस चॉकलेट केक इन अप्पे/ eggless chocolate cake in appe
केक सभी को पसंद होता है, शायद ही ऐसा कोई हो जिसे केक पसंद ना हो केक प्रत्येक उम्र के व्यक्ति को पसंद आता है. खासतौर पर बच्चों को यह बहुत ही पसंद आता है.
आज के समय में केक के बिना कोई भी सेलिब्रेशन मुमकिन ही नहीं है खासतौर पर बर्थडे, मैरिज एनिवर्सरी या कोई भी सेलिब्रेशन कर दो केक के बिना सभी अधूरा है.
केक जरूर मंगाया जाता है।
कुछ मीठा खाने का मन कर रहा है या घर में अचानक से कोई मेहमान आ जाए और कुछ मीठा ना हो तो भी आप इससे बड़ी आसानी के साथ 15 से 20 मिनट में बना सकते हैं।
आज मैं आपको एगलेस चॉकलेट मिनी केक बिना ओवन माइक्रोवेव के बनाना बताऊंगी चॉकलेट मिनी केक एगलेस चॉकलेट का केकआप अप्पम के सांचे में भी बना सकते हैं इसे बनाने में 10 से 15 मिनट का समय लगता है झटपट तैयार हो जाता है और खाने में भी उतना ही स्वादिष्ट है यह सभी उम्र के लोगों को बहुत ही पसंद आएगा और इसे बनाने में ज्यादा लागत भी नहीं लगती । इसे हम किसी भी बिस्कुट से बना सकते हैं. आज मैं आपको चॉकलेट बिस्किट से मिनी केक एगलेस चॉकलेट का केक बनाना बताऊंगी।
सामग्री
चॉकलेट बिस्किट
दूध
अप्पम पैन
घी
चॉकलेट डेरी मिल्क
मिनी केक बनाने के लिए 4 पैकेट चॉकलेट बिस्किट लेते हैं. बिस्किट आप अपनी पसंद के अनुसार ले सकते हैं।
बिस्किट को जार में डालकर बारीक पीस लेते हैं।
अब इसमें थोड़ा-थोड़ा गुनगुना दूध मिलाते हुए अच्छे से स्मूथ पेस्ट बना लेंगे।
अब अप्पे पैन मैं घी से ग्रेसिंग कर लेते हैं।
अब उसमें एक एक चम्मच पेस्ट डालते जाएंगे पेस्ट डालने के बाद उसके ऊपर से चॉकलेट के पीस से रख देंगे।
अब उसे गैस पर चढ़ा कर लो फ्लेम में 5 से 7 मिनट के लिए पकने के लिए छोड़ देते हैं।
ऊपर से ढक देते हैं और बीच-बीच में चेक भी कर लेते हैं।
मिनी केक को पकने में 8 से 10 मिनट का समय लगता है।
बैटर को आप जितने अच्छे से मिक्स करेंगे के उतना ही सॉफ्ट बनेगा।
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